HIMKOK

Eierne bak serveringsstedet HIMKOK ønsket å skape noe unikt. Tidligere var Storgata 27 en forretning som renset, sydde og rehabiliterte pelsklær. Lokalene hadde stått tomme en stund og bygningen var meget forfallen. NP Bygg tok utfordringen på strak arm og hadde i oppdrag å rehabilitere eksisterende lokaler til nytt serveringssted.

Vårt arbeid besto i å legge inn ståldragere som erstatning for bærevegger, for å åpne for større rom i to etasjer. Vi var med på å omgjøre lokalene slik at de ville tilfredsstille dagens krav med tanke på brann og lyd / akustikk. Alle eksisterende vinduer i bakgårdene ble restaurert, vi bygde nytt teknisk rom på loftet kun for ventilasjon og etablerte egen brannselle for nytt spritdestilleri i to etasjer. Denne ble bygget med brannglass slik at hele destilleriet kunne ses av barens gjester. I bakgården bygde vi en egen takterasse med underliggende bar. I tillegg ble bakgården bygd opp og formet til ny treplanting i to nivåer, med egen rampe for tilgang med rullestol. I den andre bakgården bygde vi et søplerom med tilhørende lager.

Som en fortsettelse på storgata 27 bygde vi et ”Street Food Kitchen” i Youngsgate 2, ut av en gammel garasje. På taket ble det bygget en terrasse for gjestene.

De største utfordringene var at det var en gammel bygning som var meget forfallen, i tillegg til at prosjektet stadig var i forandring og prosjektert underveis. Hovedforutsetningen var at vi skulle ta alle offentligrettslig tilknyttende arbeidsoppgaver og ny leietaker skulle stå for innredning og kosmetiske arbeider.

HIMKOK har et barkonsept som er helt unikt, både her i Norge og i internasjonal sammenheng.

I 2016 fikk de utmerkelsen som 42. beste bar i verden. Som første bar i Norge på denne listen, er vi stolte av å kunne si at vi har totalrehabilitert disse lokalene.